红烧螃蟹是通盘色香味俱全的经典家常菜，肉质鲜好意思葛花号，酱香浓郁，深受宇宙意思意思。底下为宇宙珍重先容家常作念法。 率先，准备食材：簇新大闸蟹2只，生姜几片，大蒜几瓣，葱段适量，生抽、老抽、料酒各适量，白糖少量，净水适量。 算作一：责罚螃蟹。将螃蟹清洗干净，用刷子刷去名义污垢，剪去蟹脚尖，拦截烹调时扞拒。然后放入锅中，加入料酒和姜片焯水，水开后煮约2分钟，捞出沥干备用。 算作二：炒香调料。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入螃蟹翻炒至变色。 算作三：调味炖煮。加入生抽、老抽上色，再加适量净水，

罗非鱼肉质细嫩，养分丰富，是家常菜中的好意思味禁受。红烧罗非鱼是沿途色香味俱全的家常菜，作念法简便，滋味鲜好意思，深受世界可爱。 最初，准备簇新的罗非鱼两条，去鳞、去内脏后清洗干净，两面斜刀切几刀，便捷入味。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，然后将鱼轻轻放入锅中，煎至两面金黄，盛出备用。 PCBA|小家电控制板|贴片|焊接|插件|深圳市兴华隆科技有限公司 官网 接着，在锅中留底油，加入适量的生抽、老抽、料酒和糖，翻炒均匀后加入适量净水，放入煎好的鱼。大火煮开后转小火慢炖几分钟，让鱼充分接管汤汁。终

红烧黄鱼是一王人经典的家常菜，肉质水灵，酱香浓郁，终点妥当搭配米饭食用。底下共享一个简陋易学的红烧黄鱼作念法，厨房生手也能马虎掌持。 领先，准备一条簇新黄鱼，清算干净后在两面划几刀，通俗入味。热锅凉油，将黄鱼两面煎至微黄，盛出备用。接着，在锅中留底油，加入适量姜片和葱段爆香，再放入适量生抽、老抽、料酒和糖，加水煮开。 将煎好的黄鱼放入锅中，小火慢炖10分钟支配，让鱼肉充分招揽汤汁。终末，大火收汁，使汤汁浓稠，均匀地裹在鱼身上。出锅前撒上少量葱花增香。 这说念红烧黄鱼光泽红亮，滋味鲜好意思，既有